灰堿粑機(jī)工藝流程：1、按照大米和木灰各占一半的比例用水浸泡，木灰要過濾的細(xì)灰，不要粗的，等到大米著了堿變成暗黃色就好了。2、泡好的米拿到水里進(jìn)行清洗，將草木灰過濾去，用磨漿機(jī)磨成漿，磨漿的同時啟動灰堿粑機(jī)的加熱裝置，把水浴箱中的水燒開。3、把米漿倒入灰堿粑機(jī)中，開動電機(jī)，關(guān)閉出料口3分鐘左右，再慢慢松開出料口控制閥，待米漿達(dá)到熟化度，裝上定型模具進(jìn)行生產(chǎn)。4、熱騰騰的灰堿粑出機(jī)后，可人工切斷或使用數(shù)控切斷機(jī)切段后，冷卻即食用或銷售。灰堿粑浸在水中或放入冰箱，可保存1~2個月，食用時取出來清洗后，就可以做自己想要的小吃。
　　
　　灰堿粑機(jī)工藝流程 THF-80Z生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時，加熱器功率3+3KW，主電機(jī)3KW，輸送機(jī)04KW（調(diào)速），價格普鋼主機(jī)型7600元/套，不銹鋼主機(jī)型8800元/套。
　　
　　THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機(jī)7.5KW，輸送機(jī)04KW（調(diào)速），價格普鋼主機(jī)型8900元/套，不銹鋼主機(jī)型11800元/套。
　　
　　THF-260Z型，適用15KW1440轉(zhuǎn)380V電機(jī)，加熱器功率24KW，生產(chǎn)效率：400公斤/小時，價格：普鋼主軸型12000元，不銹鋼主軸型17500元。
　　
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