新工藝紅薯漏粉機

發(fā)布日期：2023-09-17      瀏覽次數(shù)：474

　　紅薯粉條口感綿軟，吃起來很滑溜，它能與許多食品搭配,做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴，味道爽口宜人，深受廣大群眾的喜愛。

　　

　　漏粉一般選擇在冬季，因為農(nóng)戶家里貯存了大量的紅薯打成的淀粉，且冬季為農(nóng)閑時節(jié)。漏粉采用打芡拌團瓢漏的方式，粉條漏到開水鍋中煮粉后，撈入涼水中冷卻后，撈出掛桿冷凍分條后晾曬。所以說冬季漏粉的主要原因是冬天氣溫低，漏出的粉條可以快速凍住，釋放出一定量的水分，在回鍋浸泡的時候不會發(fā)生粘連，能夠輕易的把粘連在一起的粉條分開。傳統(tǒng)工藝漏粉用人多，勞動強度大，產(chǎn)量低，且煙熏火燎，既不衛(wèi)生，又不環(huán)保。

　　

　　隨著漏粉技術(shù)的改進，紅薯漏粉機出現(xiàn)，攪漿、煮漿、熟化，漏粉，接條、輸送等工藝流程自動完成，使漏粉工作變的輕松起來，再也沒有季節(jié)之分，一年四季都可漏制粉條，漏粉過程無煙塵、廢水排放，工作環(huán)境衛(wèi)生環(huán)保，粉條粉絲的生產(chǎn)也進入連續(xù)化、產(chǎn)業(yè)化。

　　

　　新工藝紅薯漏粉機主軸采用優(yōu)質(zhì)圓鋼精車而成，堅固耐用，外筒采用優(yōu)質(zhì)無縫鋼管，軸筒間隙小，推力大，產(chǎn)量高。

　　

　　新工藝紅薯漏粉機雙攪拌機循環(huán)拌漿供料，采用無煙、無礬、無膠、無需打芡分條等生產(chǎn)工藝，電熱煮漿直管排線不粘連漏粉，網(wǎng)膜接條，皮帶輸送，粉條成型后直接挑桿晾曬，無需冷凍分條，且粉條加工不使用明礬、明膠等添加劑,純生態(tài)漏粉，食客放心。

　　

　　型號：兩組合照明電THF-80Z生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時，加熱器功率3+3KW，主電機3KW，輸送機0.4KW（調(diào)速），價格普鋼主機型7600元/套，不銹鋼主機型8800元/套。

　　

　　動力電型THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機7.5KW，輸送機04KW（調(diào)速），價格普鋼主機型8900元/套，不銹鋼主機型11800元/套。

　　

　　型號：THF-180SZ，由兩個拌漿機，攪拌工作臺、粉條熟化成型機，皮帶輸送接條機及動力組成，生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機功率7.5KW，和漿機電機功率2.2+2.2KW，輸送機1.1KW（調(diào)速），組裝后尺寸：4600*3200*2200mm，價格21800元/套。 到廠購機，現(xiàn)場生產(chǎn)示范，免費傳授技術(shù)，長期負責(zé)技術(shù)咨詢。