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蒸酒設(shè)備

  • 發(fā)布日期:2023-09-09      瀏覽次數(shù):617
    •   天華玉米蒸酒機(jī)大米烤酒機(jī)高粱燒酒機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材焊接,符合食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),耐酸堿腐蝕,使用壽命長(zhǎng),可以直接在家庭或餐廳現(xiàn)蒸現(xiàn)賣,也適合中小型酒廠使用。天華蒸酒機(jī)蒸鍋為雙層結(jié)構(gòu),底鍋中有電熱溫控裝置,利用電加熱、煤氣加熱或煤柴加熱,把底鍋中的水燒開(kāi),形成蒸汽,由蒸汽導(dǎo)管導(dǎo)入上鍋中加入發(fā)酵料煮酒,無(wú)論如何燒酒,均不糊鍋。冷卻器為陣列式套管結(jié)構(gòu),外置冷卻水包,冷卻水低進(jìn)高出,循環(huán)流入,冷卻效果,酒損失少,出酒率高,酒質(zhì)清凈醇厚,其配套生料酒曲屬純生物復(fù)合制劑,發(fā)酵快、耐高溫、發(fā)酵,能將任何生物淀粉糖化,將糖分發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒,出酒率高,保證每百斤糧食出酒率(50度):玉米或高粱60斤,大米80斤左右,并可根據(jù)不同的需要生產(chǎn)出不同度數(shù)的原漿白酒。

        

        糧食釀酒工藝簡(jiǎn)單易學(xué)好掌握,節(jié)省能源,首先糧食先粉碎,然后與水和生料酒曲混合攪勻在缸內(nèi)密閉發(fā)酵7-10天,發(fā)酵好的原料倒入蒸鍋內(nèi)燒火加熱,酒受熱形成蒸汽順導(dǎo)氣管進(jìn)入冷卻器內(nèi)冷卻即可出酒。,出來(lái)的酒凈化后即可飲用或調(diào)香出售。釀酒設(shè)備THN-25,加熱器220V6KW,蒸鍋容積:80 L,每鍋投糧量:25公斤,價(jià)格2860元。THN-50型,,加熱器220V6KW或380V12KW,容積240L,每次加工糧食50公斤,價(jià)格4980元。THN-100型,加熱器24KW,容積450L,每次加工糧食100公斤,價(jià)格8600元。THN-150型,加熱器24KW,容積750L,每鍋可蒸150-160公斤糧食,價(jià)格:9800元(不含包裝運(yùn)輸費(fèi)用)。購(gòu)天華蒸酒設(shè)備免費(fèi)提供糧食發(fā)酵釀酒技術(shù),白酒調(diào)香技術(shù)和新工藝復(fù)合酒曲配方。

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