五谷雜糧富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，可以調(diào)節(jié)人體新陳代謝，強(qiáng)肌體抵抗力。能有效地防止現(xiàn)代人飲細(xì)化，魚肉、果菜等在飲食結(jié)構(gòu)中所占比例，飲食失調(diào)，而的各種（富貴病）。因此，重建合理飲食習(xí)慣，粗糧、雜糧、粗細(xì)搭配對(duì)健活有相當(dāng)意義。
玉米富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，脫皮磨粉后加工的玉米面條有長(zhǎng)壽面、面之稱，長(zhǎng)期食用可增強(qiáng)肌體抵抗力，玉米面條了現(xiàn)代人追求科學(xué)膳食，粗糧、雜糧、粗細(xì)搭配的飲食。天華機(jī)械公司根據(jù)玉米等雜糧的特性，研制生產(chǎn)的多功能玉米面條機(jī)（烤冷面機(jī)），使純玉米及各種雜糧加工面條成為現(xiàn)實(shí)，擴(kuò)大了粗糧加工種類，創(chuàng)造了市場(chǎng)先機(jī)。
1、將面粉稱好（按比例加入水、淀粉、面粉）攪拌均勻即可。
2、線路須找專業(yè)人員安裝，接地良好，必須裝上漏電保護(hù)器，以保。
3、給料時(shí)按先慢后快的進(jìn)行給料。這時(shí)，進(jìn)入一道螺桿的面就可以慢慢通過導(dǎo)管進(jìn)入二道螺旋。從二道螺旋內(nèi)就可以出來沒有熟化的面條。待幾分鐘后（注：溫度正常后）就可以出來正常的面條。
4、打開排風(fēng)扇開關(guān)進(jìn)行冷卻，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐某叽玳L(zhǎng)短而定。用竹竿，用剪刀剪斷（勿用手動(dòng)）架子上，用塑料薄膜全部遮嚴(yán)，約3—6小時(shí)后，（根據(jù)各地米質(zhì)和氣候而定）待不干不黏時(shí)再薄膜搓散收好，或再繼續(xù)晾干，不可曝曬。
5、加工完成后，擰下模具、絲母，再開機(jī)一下把內(nèi)部剩余面甩出即可。停機(jī)后擰下大部件并放入水中，清洗干凈即可。
